Всем известно, что помидоры богаты витаминами и полезными минералами. Но оказывается, термически обработанные помидоры еще более полезны, чем свежие. Все дело в мощном антиоксиданте ликопине, содержание которого при такой обработке увеличивается. Все о пользе томатов в собственном соку узнаем в путешествии по Краснодарскому краю.
«Формула еды» – проект для тех, кто хочет долго жить, старается покупать только полезное и заботится о здоровье. «Формула еды» – это большое гастрономическое путешествие доктора Сергея Агапкина по стране. В поисках самых полезных и вкусных российских продуктов, ведущий отправится на фабрики, фермы и поля, чтобы своими глазами проследить весь цикл производства и выбрать именно те товары, которые не только не навредят, но и помогут сохранить здоровье семьи.