Куриное мясо – это один из самых доступных и простых в приготовлении продуктов, а также отличный источник диетического белка. Оно также необходимо для формирования костей и мышц и полезно для поддержания здорового иммунитета, так как содержит много цинка. Среди многих блюд, которые можно из него приготовить, – куриные медальоны. Именно они сегодня в центре внимания ведущих. В новом исследовании им, как всегда, помогут сотрудники Роспотребнадзора, ученые и шеф-повара. Большое гастрономическое путешествие продолжается – в Калужской области!
«Формула еды» – проект для тех, кто хочет долго жить, старается покупать только полезное и заботится о здоровье. «Формула еды» – это большое гастрономическое путешествие доктора Сергея Агапкина по стране. В поисках самых полезных и вкусных российских продуктов, ведущий отправится на фабрики, фермы и поля, чтобы своими глазами проследить весь цикл производства и выбрать именно те товары, которые не только не навредят, но и помогут сохранить здоровье семьи.
