Чечевица – один из лидеров по содержанию клетчатки среди семейства бобовых. Кроме того, это еще и богатый источник диетического, постного белка. А еще она укрепляет здоровье глаз, препятствует ожирению и усиливает иммунитет, что особенно важно в холодное время года. Все о чечевице – в новом исследовании «Формулы еды». Ведущим, как всегда, помогут ученые, сотрудники Роспотребнадзора и шеф-повара. Большое гастрономическое путешествие продолжается – в Ростовской области!
«Формула еды» – проект для тех, кто хочет долго жить, старается покупать только полезное и заботится о здоровье. «Формула еды» – это большое гастрономическое путешествие доктора Сергея Агапкина по стране. В поисках самых полезных и вкусных российских продуктов, ведущий отправится на фабрики, фермы и поля, чтобы своими глазами проследить весь цикл производства и выбрать именно те товары, которые не только не навредят, но и помогут сохранить здоровье семьи.