ТВ-передачи ТОП-5 подделок 2019. Теория заговора 28.12.2019

ТОП-5 подделок 2019. Теория заговора 28.12.2019

ЕЩЁ

О самом главном 23.10.2020

Ученые утверждают, что один час в день, потраченный на заботу о #здоровье, может прибавить 15-20 лет жизни. Телеклиника "О самом главном" приглашает провести этот...

Пусть говорят. Выпуск от 22.10.2020

В квартиру вдовы народного артиста Алексея Баталова вломились люди, которые требовали от нее подписать мировое соглашение с юристом Михаилом Цивиным. Гитанна Леонтенко плачет, говорит, что...

Большая игра 22.10.2020

В передаче обсуждаются ключевые мировые события недели. Как принимаются решения? От свидетелей или участников глобальных процессов. Это серьезный разговор для тех, кто хочет знать...

Самые шокирующие гипотезы 22.10.2020

• Как похудеть, объедаясь тортиками? • Когда конфеты были лекарством? • Как определить свою дозу сахара? Самые шокирующие гипотезы 22.10.2020

На самом деле. Выпуск от 22.10.2020

12 лет Николай Осипчук искал родную мать и уже не верил, что она жива. Выяснилось, что все эти годы Надежда Духота скрывалась в соседнем...

Докторская и сырокопченая колбаса, икра, творожный сырок и шоколад — вот пять продуктов, которые в 2019 году чаще всего подделывали. По оценкам экспертов, в 2020 году ситуация вряд ли изменится. Значит, нужно научиться не «выкидывать деньги на ветер». Составим настоящий путеводитель по магазину, чтобы в наших холодильниках никогда не оказывались подделки.

Итак, на первом месте среди подделок — докторская колбаса. Наконец российские производители признались: сегодня половина их продукции не содержит мяса. Еще одна хорошая новость — половина колбасы все-таки с мясом! Многие уверены: такую поможет определить тест на «сгибание». Но реально ли это показатель, что перед вами — мясная колбаса? Узнаем у технологов. Есть еще один простой способ — народный. Нужно пожарить колбасу. Если колбаса будет менять свою форму, будет загибаться и съеживаться посередине, значит в ней есть мясо. Ведущий проверит самые популярные бренды на сковородке — выясним, сколько образцов поведут себя как хорошая колбаса.

Но мяса в колбасе может быть как капля, так и больше половины. Это сложно установить даже в лаборатории. Но вот добавки в колбасе — это как лакмусовые бумажки на количество мяса. Например, коллаген, так называемый животный белок. Его добавляют, чтобы положить меньше мяса, но при этом количество белка дотягивало бы до ГОСТа. Сдаем образцы на экспертизу на коллаген, а заодно на мясо механической обвалки. Выясняем, какая колбаса самая мясная.

На втором месте топа подделок — сырокопченая колбаса. Как же нам еще в магазине понять, какую брать? Правильно приготовленная сырокопченая колбаса — всегда твердая как камень. Ведь в ней по технологии должно быть минимум воды, максимум мяса. Такой хоть гвозди забивай. Ведущий со звездой проведут эксперимент — попытаются забивать гвозди в доску. Сколько образцов сделаны по правилам? 

Еще один признак того, что в колбасу положили мяса меньше, чем нужно — это количество ароматизаторов. Узнаем у экспертов, как же понять, чем пахнет сервелат — мясом или ароматизаторами. 

Третий продукт в нашем топе подделок — красная икра. Чем ближе к зиме, тем больше поддельной красной икры на прилавках. Ведь именно декабрь-январь — месяцы, которые производителей икры кормят потом круглый год. как опознать подделку? Есть несколько способов. Ведущий покажет, какие, и напомнит три основных совета для выбора красной икры.

Но мало купить настоящую икру, надо купить еще и безопасную — чтобы не отравиться. Год назад в икре что только не находили — и кишечную палочку, и дрожжевые грибы, и даже опасный золотистый стафилококк. Причем практически во всех образцах. Проверим, исправились ли производители в этом году. 

Четвертый продукт из топа подделок 2019 года — это творожные сырки. В сетях появилась страшилка: творожные сырки — один из самых опасных продуктов питания, и виной тому — пальмовое масло, которое в них есть. Так ли страшен черт, как его малюют? Узнаем в Роскачестве. 

ТОП-5 подделок 2019. Теория заговора. Выпуск от 28.12.2019

Смотрите также

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

4 + два =

ОБНОВЛЕНИЯ

О самом главном 23.10.2020

Ученые утверждают, что один час в день, потраченный на заботу о #здоровье, может прибавить 15-20 лет жизни. Телеклиника "О самом главном" приглашает провести этот...

Ночью в Башкирии заживо сгорела молодая семья, в том числе 5-летняя девочка

Видео с места крупного пожара в Уфимском районе, который произошел ночью 23 октября и стал причиной гибели семьи из трех человек, в том числе...

Пусть говорят. Выпуск от 22.10.2020

В квартиру вдовы народного артиста Алексея Баталова вломились люди, которые требовали от нее подписать мировое соглашение с юристом Михаилом Цивиным. Гитанна Леонтенко плачет, говорит, что...

Большая игра 22.10.2020

В передаче обсуждаются ключевые мировые события недели. Как принимаются решения? От свидетелей или участников глобальных процессов. Это серьезный разговор для тех, кто хочет знать...

Трудные подростки 2 сезон 3 серия (2020)

Антон Ковалев – освобожденный после двух лет заключения футболист. В прошлом — известный и успешный спортсмен, капитан сборной России, в настоящем человек, от которого...

Кухня. Война за отель 2 сезон 21 серия (2020)

«Кухня. Война за отель» — продолжение полюбившихся зрителям сериалов «Кухня» и «Отель Элеон». Всеми любимые герои и новые яркие персонажи встретятся и создадут историю...

Возвращение 15, 16 серия (2020)

Даже спустя годы Ирина не смогла смириться с ролью красивой вещи в особняке жесткого хозяина. Однажды ей в руки попадает пистолет. Зная, что он...

Руммейт 3, 4 серия (2020)

Молодежная комедия о соседях по съемной квартире, приехавших из разных уголков нашей страны и готовых покорить город мечты. Бизнес-коуч Артем из Владивостока, амбициозная красавица-блогерша из...

Руммейт 1, 2 серия (2020)

Молодежная комедия о соседях по съемной квартире, приехавших из разных уголков нашей страны и готовых покорить город мечты. Бизнес-коуч Артем из Владивостока, амбициозная красавица-блогерша из...

Вести в 20:00 от 22.10.2020

Последние #новости России и мира, политика, экономика, бизнес, курсы валют, культура, технологии, спорт, интервью, специальные репортажи, происшествия и многое другое. #Вести — главная информационная программа...

Самые шокирующие гипотезы 22.10.2020

• Как похудеть, объедаясь тортиками? • Когда конфеты были лекарством? • Как определить свою дозу сахара? Самые шокирующие гипотезы 22.10.2020

На самом деле. Выпуск от 22.10.2020

12 лет Николай Осипчук искал родную мать и уже не верил, что она жива. Выяснилось, что все эти годы Надежда Духота скрывалась в соседнем...

Кухня. Война за отель 2 сезон 20 серия (2020)

«Кухня. Война за отель» — продолжение полюбившихся зрителям сериалов «Кухня» и «Отель Элеон». Всеми любимые герои и новые яркие персонажи встретятся и создадут историю...

У Али родился голубоглазый блондин? ДНК от 22.10.2020

Черноволосый и кареглазый Али Гаджиев уверен: у него никак не мог родиться голубоглазый сын-блондин. Отцом ребенка Али считает бывшего мужа своей возлюбленной. Сам бывший муж...

Инженеры апокалипсиса. Тайны Чапман (22.10.2020)

Тринадцатилетний подросток, вооруженный револьвером, застрелил двух учителей и взял в заложники весь класс. Жестокая американская реальность. Но не только. Это еще и сюжет романа...