Без обмана
Оценки и комментарии

Очередной выпуск из цикла «Без обмана» посвящен филе — самой нежной, вкусной и дорогой части мяса и рыбы. Как не ошибиться при выборе деликатеса, избежать подмены дорогого продукта дешевым?
Варианты приготовления филе можно перечислять бесконечно. Но есть тут и белые пятна. Например, сколько калорий содержится в этом блюде, что такое филе-миньон и как готовить филе экзотических животных?
Съемки этого выпуска проходили в Москве, Саратове, Санкт-Петербурге, Тамбове и даже за границей — в Норвегии. На саратовской птицефабрике журналисты своими глазами увидели, как производят, обрабатывают и упаковывают куриное филе. На московских рынках и в столичных магазинах корреспонденты программы выясняли, соблюдаются ли условия хранения филе мяса и птицы на прилавках. А в Тамбове наблюдали, как филейную продукцию продают прямо на улице из багажников машин — без надлежащей упаковки и маркировки.
Не лучшим образом дела обстоят и с рыбным филе. В Москве и Санкт-Петербурге продавцы не могли представить документы на товар, а условия его хранения были нарушены.

Программа #безобмана – это масштабное потребительское расследование, задача которого дать зрителям подробные советы, как не попасть в неприятности за собственные деньги. В центре программы оказываются самые разные товары и услуги потребительского рынка, их «судят» авторитетные эксперты и рядовые люди. namtv.ru
Без обмана (все выпуски) смотрите здесь

Коварное филе. Без обмана (2018)


РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ЗАПИСИ...