Кумыс: чем хорош древний напиток из кобыльего молока и есть ли в нем алкоголь? Помогло ли кумысолечение Антону Чехову и стоит ли так лечиться сегодня? Как греческое тесто фило готовят на родине, и можно ли найти достойное в российских магазинах? Рецепт недели — фаршированный лук.