Блюдо с историей — буженина: как рецепты из прошлого переосмыслили современные кулинары, где это блюдо готовят из страуса и осетрины и за что буженину любят диетологи? Как отличить пищевое золото от его подделки? Что происходит с ним в организме человека? И как оно влияет на цену блюда? Рецепт недели: чизкейк с грейпфрутом.
Смотрите также
В каждом выпуске эксклюзивного проекта телеканала «Россия»
Десять артистов с помощью своих близких будут доказывать
Гражданка Евросоюза Пугачёва и ее последний альфонс
От мечты до рабства: как наши девушки едут в солнечный
Судьба каждого человека неповторима. Можно ли изменить
«У нас выигрывают!» — телевизионная лотерея, в каждом
«Квартирник» — это необычный формат, подкупающий неформальностью