Соленая красная рыба: купить готовое или сделать самому? И что получится вкуснее и дешевле, сколько соли в таком продукте на самом деле и какая рыба только притворяется красной? Пять ресторанных блюд, которые можно приготовить даже на даче. Рецепт недели — фасоль-фри. В Белоруссии сделали варенье, в котором сахар заменен на картошку. Что такое пажитник и правда ли он так полезен, как о нем говорят?
«Живая еда с Сергеем Малозёмовым» — научно-кулинарный проект известного журналиста с медицинским образованием, автора и ведущего программы «Чудо техники».
