Гороховая, миндальная, из сверчков: есть ли польза в необычных видах муки, лучше ли они привычной пшеничной, почему многие, отказавшись от глютена, улучшают здоровье, и для всех ли опасна пшеничная клейковина? Можно ли поправить уровень железа в организме с помощью еды? Кому помогает сало в шоколаде и работают ли другие народные рецепты? Стоит ли добавлять в будущую квашеную капусту закваску и станет ли она от этого полезнее? Всего 4 г корицы в день способны помочь в борьбе с диабетом. Добавка из голубики помогает в обретении душевного равновесия. Во Флоренции на крыше аэропорта собираются посадить виноградник, а позже из его плодов делать вино. Рецепт недели — карамелизированные помидоры.
